Chef Ejecutivo

Cuauhtémoc

Presencial

20,000 $ a 22,000 $ (Mensual bruto)

1 Puesto

Contrato por tiempo indeterminado

Tiempo Completo

Oportunidad: Únete a nuestro equipo en MC Hoteles & Suites como Chef Ejecutivo. En esta posición, serás responsable de dirigir la cocina y supervisar todas las operaciones culinarias para garantizar la excelencia en la calidad y servicio.

Funciones:

Gestionar y coordinar el equipo de 3 restaurantes
Planificar y supervisar la operación de los restaurantes
Analizar y mejorar constantemente los menús
Coordinar con proveedores para asegurar la calidad de los ingredientes
Garantizar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria

Requisitos:

Experiencia previa como Chef Ejecutivo en hoteles
Conocimiento profundo de técnicas culinarias y tendencias gastronómicas
Capacidad para liderar y motivar a un equipo de cocina
Experiencia en la gestión de presupuestos y compras de alimentos

Beneficios:

Ofrecemos un ambiente de trabajo colaborativo y dinámico
Contarás con oportunidades de desarrollo profesional
Se garantiza un horario flexible y un ambiente de trabajo positivo

Únete a nosotros y contribuye a crear experiencias culinarias inolvidables para nuestros huéspedes.

Requisitos

Estudios

Educación superior - Licenciatura

Valorado

Experiencia profesional

2 años

Sobre MC Hoteles & Suites

Empresa dedicada al servicio es el hospedaje, ofreciendo a las personas cierto nivel de confort y seguridad durante sus estadías. Alojamiento destinado para personas de negocios. Por tal razón, poseen instalaciones específicas para ello, como salas de reuniones, zonas VIP, áreas de conferencias y espacios para realizar networking.